w 花夢オーナーブログ 食通



去年のいつ頃だったか忘れたが、フランチャイズのラーメン屋が距離にして5キロも離れてない所に二つ出来た。

前から気になっていたが、先日やっと食べてきた。

魁力屋 ラーメン 豊川 御津 花屋 花夢

一番オススメの醤油味風のラーメン

不味くはないが、、、

昼時で満席だったが、そこまでして食べたくなる程ではない気がしたんだけど、、、

いつも思うが、ラーメン屋ってホントに儲かるんだなってーーー

味は然ることながら、仕入れのシステムとか人件費のシュミレーションが個人店とはレベルが違うのかと!?

勘違いをしないで欲しいが、決して不味いと言いたいのではなく、経営的に感心をしたという事だから~

魁力屋 ラーメン 豊川 御津 花屋 花夢

ラーメン屋もとんこつ、鶏がら、魚介系、こってり、あっさり、塩、醤油、味噌、激辛・・・

今では同じラーメンと言っても数限りがない。

そうゆう意味では、オーソドックスな醤油味のラーメンだった。
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*フラワーショップ花夢*
豊川市御津町上佐脇西区179-3
http://fs-come.com/
▼ご注文はこちらからどうぞ!
フリーダイヤル:0120-76-3329


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 2018_03_05


冬になると必ず食べたくなる味噌煮込みうどん★

岡崎に用事があって、調度昼時だったのでネットで検索して出た店に寄ってみた。

二橋 八丁味噌 味噌煮込みうどん 御津 花屋 花夢

二橋 八丁味噌 味噌煮込みうどん 御津 花屋 花夢

この色具合ーーー

これが岡崎発祥の八丁味噌を使った味噌煮込みうどん

これも、まいう~

で、ネットで口コミも良かったので店内は満席だった。

それもビジネス姿の女性が一人で数人いたし、平日でこの人気は凄いっす!

二橋 八丁味噌 味噌煮込みうどん 御津 花屋 花夢

二橋 八丁味噌 味噌煮込みうどん 御津 花屋 花夢

二橋 八丁味噌 味噌煮込みうどん 御津 花屋 花夢

夜は絶対に営業してないので、行かれる方は気をつけて頂きたい。

八丁味噌だけでなく普通の味噌煮込みうどんあったので、そちらも美味しいと思う。

これからは名古屋まで行かなくても、味わいのある味噌煮込みうどんが食べれる。

ホント、嬉しい発見だった。

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 2018_02_15


自分は本場の讃岐うどんを食べた事がないので、こう言って良いのか分からないが!

豊橋で「これぞ!」って感じの讃岐うどんの店を見つけた。

前々から気になっていたが、先日その店に初めて入ってみた。

讃岐うどん てつ家 本格手打ち 豊川 御津 花屋 花夢

オーダーしたのは、冬のお勧めって書いてあった「しっぽくうどん」

食べた感想はーーー

まいう~

また直ぐにでも行って、違ううどんを食べてみたい。

讃岐うどん てつ家 本格手打ち 豊川 御津 花屋 花夢

讃岐うどん てつ家 本格手打ち 豊川 御津 花屋 花夢

讃岐うどん てつ家 本格手打ち 豊川 御津 花屋 花夢

ネットで調べてみたら、全国のうどん店100選に載ってた。

納得!

人気店なので、しっかり営業時間とかを調べて行かれるのをオススメします。

自分も多分、数日のうちにはぶっかけうどんを食べに行くと思う。

讃岐うどん てつ家 本格手打ち 豊川 御津 花屋 花夢

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 2018_02_01

新春うどん

Category: 食通  

年末年始とろくな食事も取らず、ずっと仕事してる...

おせちとかすき焼きとか寿司とか、全く食べてない。

これでは余りにもみすぼらしいので、地元で小洒落たうどんを頂いた。

角三 うどん 食堂 豊川 御津 花屋 花夢

見るからに品がある~

鯛を出汁にして、焼いた鯛の身まで入ってる。

それにアクセントで梅干!

これが妙に合ってた。

こんな美味しいうどんを頂いたのは地元のお店ーーー

角三 うどん 食堂 豊川 御津 花屋 花夢

角三 うどん 食堂 豊川 御津 花屋 花夢

花夢が忙しいと出前を頼む角三♪

正月限定で鯛出汁うどんを振舞っていた。

美味しいから是非!と言いたいところだが、、、

今日までの限定だった・・・

また何かの機会で変わったうどんを食べたいものだ。

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 2018_01_05


お歳暮シーズンって事もあって、12月はとても多く頂き物がある。

通常のお歳暮の他に地元の名物や、この時期の美味しい食べ物を頂く。

知り合いのブログを見てたら、自分もスマホで写したくなった。

御歳暮 いちご みかん りんご 豊川 御津 花屋 花夢

長野県の方からはリンゴを送って頂き~

地元からは冬の定番果実、みかんをいっぱいもらい~

御歳暮 いちご みかん りんご 豊川 御津 花屋 花夢

御歳暮 いちご みかん りんご 豊川 御津 花屋 花夢

クリスマス時期になるとメッチャ高値になるイチゴももらい~

私が大好物なのを知ってなのか、キレイな里芋も沢山~

御歳暮 いちご みかん りんご 豊川 御津 花屋 花夢

変わったところでは、これも冬の珍味「ナマコ」

中々釣り行けないので、昔からお世話になっている鮨屋の大将が届けてくれた。

御歳暮 いちご みかん りんご 豊川 御津 花屋 花夢

この他にも野菜や魚、肉まで頂いて、当分食べる物には不自由しない。

色々あっても食べきれないので、スタッフと分け合って社長の権威を振りかざしてやりました。

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 2017_12_15



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