心の様が料理に映る

先日、妙に納得性のある話を聞いた。

料理は心の様が、そのまま現れる。

味付けであったり、盛り付けであったりと．．．

料理は一種の芸術作品♪

芸術は、その人のその時の感情がそのまま表現されてしまう。

男女の比較をしてはいけないが、一般的に女性は感情の起伏が激しいと聞く。

また世間では、料理人に女性のシェフや板前はとても少ない。

料理の先生に女性はそれなりには居るが、芸術性を問われる調理人はとても少ない。

この事が、女性の特徴を現していると言うのだ。

言われてみれば、そうだなぁ～って

うん、うんと、頷く自分がそこに居た。



このブログを読んでいる女性の皆様

男の勝手な感覚なので、どうかご容赦下さい。

重ねて、いつも美味しい食事を作ってくれる我が奥様に感謝感謝で御座います～