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今年初のうなぎ

Category: 食通  

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なかなかタイミングが合わず、やっとこさで食べてきたーーー

やっぱり夏を乗り越えるには、うなぎは欠かせない。

そして、愛知でうなぎを食べるならひつまぶしに限る。

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味はその店ごとで違うので、どこが良いとかは一言では言えない。

今回は地元の豊川の老舗「正楽」さんに行った。

自分としては少し甘口かなっと思ったが、それも人それぞれではないだろうか!?

でも、ヤッパ夏にうなぎを食らうのは日本の文化として欠かせないと思う。

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 2015_08_11

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